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Pasta Brokkoli und Salsiccia | Max Pasta Rezept
Heute bringt uns Max ein köstliches Rezept aus der italienischen Küche auf den Tisch. Brokkoli und Salsiccia. Eines der in Italien beliebtesten Nudelrezepte.Â
Lassen wir Max jetz screiben: Heute bereiten wir ein wunderschönes Gericht aus apulischer Pasta zu. Eine unglaublich gute Pasta trotz ihrer Einfachheit und der wenigen Zutaten. Einfach, schnell und köstlich wie viele meiner anderen Rezepte.
Rezept für 2 Personen:
- Orecchiette von 300 g
- Â 300 g Brokkoli
- Â 200 g Salsiccia
- Â 40 g Parmesan
-  100 ml weißer Wein
- Â 2 Anchovisfilets
-  Olivenöl n.b.
- Â Paprika
- Â 2 Knoblauchzehen
- Â Thymian, Salz, Pfeffer
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